蛋品日资讯
  • 人们一般将那些超越传统营养作用,对人体健康有益的物质称之为功能性食品。近年来,功能性食品的概念一直较为流行,它首先诞生于日本,随后又在包括美国在内的其他国家流行。 随着人民生活水平的提高,消费者越来越注重健康与膳食的关系,而且也更加开始追求
  • 当前,俄乌冲突的发生,加上禽流感的大规模暴发,已导致全球鸡蛋呈现出短缺的局面,全球的鸡蛋价格已然成倍增长。而该局面无法得到有效控制的原因到底是什么?除此之外,全球蛋业正在发生和即将出现的趋势有哪些?我国的蛋鸡养殖从业者又能从中获取什么样的生
  • 4月14日 15:30-17:30 直播看不同国家的鸡蛋生产及消费趋势 鸡蛋是最重要的禽蛋品种,近20年来全球鸡蛋产量约占禽蛋总产量的93%。2021年全球鸡蛋产量8,806万吨,占禽蛋总产量的92.6%,其他禽蛋产量仅704万吨,足以
  • 10月9日,由莱伽传媒—《国际家禽》《蛋品世界》主办的第三届“世界蛋品中国日”在上海成功召开,本届会议围绕“蛋品科技与营销”话题,从鸡蛋生产到流通,从流通到应用,再从应用到零售,与来自鸡蛋产业链的领导、专家教授、企业代表一起,谈鸡蛋产业挑战
  • 由上海市食品学会与蛋业优品联盟联合主办的第一届“‘一枚好蛋’ 食品创新创意大赛”于10月8日在上海新发展亚太JW万豪酒店举行了决赛。创新驱动 需要创意加持 近年来,中国蛋品企业与国际接轨步伐越来越快,创新成为蛋品产业发展的强大驱动力
  • 应市场之所需,莱伽传媒于2019年10月10日联合世界蛋品协会、国家蛋鸡产业技术体系与八家中国核心品牌蛋品企业联合发起成立“世界蛋品中国日” 联合推广联盟。 旨在“为生命的蛋白质代言”,以扩大中国蛋品消费,为中国消费者提供优质蛋白食